Fonio

Valeurs énergétiques pour 100g   :

100 g de fonio précuit

• 360 kcal
• 8 g de proteïnes
• 10 g de lipides
• 80 g de glucide

Composition: 100% fonio précuit du Togo

Conserver dans un endroit sec, à l’abri du soleil et de l’humidité

Bienfaits du fonio

Le fonio est source de protéïnes végétales. Il est recommandé pour les personnes allergiques au gluten et favorise le transit intestinal grâce à ses fibres. Riche en  vitamines B1, B2 et B3 qui participent au bon fonctionnement du cerveau, à la production des globules rouges et à la transmission de l’influx nerveux.