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Le cacao est extrait d’une fève sèche provenant de fruit (cabosse) et plus particulièrement de ses tourteaux (partie restante après extraction du beurre de cacao). La poudre obtenue est à forte puissance aromatique et amer.
Utilisation : à mettre la poudre de cacao dans une boisson chaude comme le lait ou à utiliser en pâtisserie
Ce produit ne contient pas d’allergènes.
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Valeurs énergétiques pour 100 g :
Composition : 100% poudre de cacao naturelle du Togo
Conserver dans un endroit sec, à l’abri du soleil et de l’humidité
Bienfaits de la poudre de cacao :
La poudre de cacao est riche en flavonoïdes , en magnesium, en potassium et joue un rôle antistress.
| Weight | 200 g |
|---|---|
| Dimensions | 21 × 12 × 3 cm |
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